這道菜，其實只要肉用對，孜然有加，洋蔥有入，其他什麼都可以往裡面扔。孜然一下去，這菜的味道就正了。

我有個小故事與這道菜有關，想跟你們分享。由於做菜時一個人攝影很困難，我常是在先生幫忙做菜時攝影。每一次他只要受到召喚，都會覺得很開心，很願意貢獻與分享。他那天要做這道菜前，我跟他說:「今天可以錄你做菜嗎？」他開心的笑然後跑去櫃子裡拿什麼。等開拍時，我才知他去多拿了豆子罐頭。

平時我們做這道菜時，我會再放點青椒，但是我們家老爺做菜時，綠色植物類就常缺席。如果你問他，他就會說: 「番茄就是蔬菜。」然後平時我們做這道菜時，豆子頂多放一罐。但是，那天他為了要示範與分享，所以他多拿了兩種豆子，想讓成品顏色漂亮一點。他累了一天，還興致沖沖的為我們做菜，我很感動。所以，他做菜我從不挑剔。那天也不例外。我心想…大不了血糖盪掉。但不知是不是因為sour cream+酪梨醬很油，還是牛絞肉超油，那天我竟沒盪掉。我們很愉快的享用了這一餐。他餐後還跟我說:「這樣他們可以認識更多不同種的豆子。」我代大家謝過他。

還是要提醒你們，這個豆子量，對某些人來說，應是過量了。
 
希望不管你們的菜做出來結果如何，在餐桌上，你們都能感悟到做菜的人那份愛，也因此珍惜你們一起吃飯的時光。