我的食食課課之路 – 勇氣、堅持、愛與自由

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我的食食課課之路 – 勇氣、堅持、愛與自由

Phaedra(飛) 著

2012年12月與2013年10月

 

2012年年初與2013年12月初的照片

其實,這是一個還在上演著的童話故事,關於勇氣、堅持、愛與自由,我是當然的主角,但後面的情節會怎麼發展,一切好像也還是個謎。

 

曾經我陷在噩夢一般的泥沼裡,怎麼也脫不了身,自由是雙子女人最重要、最賴以為生存的元素,但無望的婚姻成了可怕的暗室,表面上我樂觀依舊,不把讓我窒息的關係當一回事,反正我能吃能喝能睡。吃跟購物變成一種能夠宣示我完全不需要仰賴他人的自由主權,隨意亂吃給我幻覺,覺得我吃得起、買得起;我高興怎麼吃怎麼買、想要怎麼吃怎麼買,誰也管不著。

 

想當然,軀體一吋吋變形,但更可怕的是,我,冷眼旁觀著自己的靈魂一吋吋死去,反正,富貴有命、生死在天,這輩子該經歷的,好像也都經歷過了,就算哪天被上帝召回,也沒有甚麼好遺憾。

 

我以為,這叫做豁達,叫做看得開。

 

一直到決定結束那段早該結束的婚姻,我的心理狀況奇妙的漸漸穩定下來,生活變得越來越簡單,雖然那時還沒接觸到宇凡的書,但是認真的個性使然,我開始看睡眠醫學、自然醫學、自律神經這些相關的書籍,慢慢從調整作息開始,減少不必要的垃圾食物攝取。

 

柳暗花明,生活中突然建立出的踏實感,那時我不懂,後來宇凡跟我說了我才懂得,宇凡說: 吃好、睡好對化學的調整很重要。看了宇凡第二本書,我也才知道原來良好的生活飲食習慣,對心理也有這麼大的影響。

 

遇見、天使

 

2012年12月,是一個很重要的月份,我遇見了兩個天使,一個是宇凡、一個是鵰先生(且讓我用代稱就好)、他們在隧道那頭笑著、點著光,引我往前走。

 

我是個平常沒有啥大志向,但是只要有了明確目標,就會勇往直前絕對做到的個性,雕先生說,這叫做All-or-nothing。

 

於是我看了宇凡的書、看了Batmanghelidj博士的喝水好健康、看了美國著名減重教練Chris Powell 的書 — 飲、食、運動 — 這三本書就是我在這個童話故事的第一章裡,正式上路時所配備的武器。

 

再活一次 After all, nothing to lose

 

於是我跟過去的自己告別,再也沒有回頭。

 

我先拿走的就是糖,身體完全不需要的精製糖,從決定上路那天開始,我就沒有再碰過含糖飲料,以前的我可是不喝水的呢,甚麼飲料都喝,就是不喝水。

 

含糖飲料一戒,同時開始慢慢增加每天喝水的量,從一天1500cc開始,到後來一天可以慢慢喝到3000cc以上,很快的就燒掉第一個十公斤,畢竟,飲料這東西是完全沒有被攝取的價值的。

 

含糖飲料一戒,白開水的量攝取足夠,加上作息更正常(早睡許多),整個人精神都好了,一來對咖啡的依賴度大幅降低、二來每兩三天就要發作一次的嚴重偏頭痛,也不藥而癒。後來,我知道讓我每兩三天就要吞止痛藥的偏頭痛,起因就是缺水 – 不喝白開水、喝兩三杯咖啡跟含糖飲料,讓我的身體長期處在嚴重缺水的狀態。

 

這個時期,我沒有強求自己運動。因為我很清楚,一下子就給自己搞太多的目標、一下子就把自己逼到一個境界,會很容易失敗,因為我們是人、不是聖賢啊。這時候減重教練Chris Powell的書Choose More, Loose More for Life在心態上給了我很多的鼓勵。這本書有很高的比例,在講決定要進行變身之旅前的心理準備,Chris Powell是一個很嚴格但溫柔的教練,我雖然沒有真的照著他的飲食或運動建議去執行,但從他字裡行間充盈著的同理心,吸取了很多力量。

 

他建議,我們都要從最小小的目標開始設定、然後要求自己守承諾、在認真看待、實現每一個小承諾的過程中,我們的心理狀態也會逐漸強大,更有能量面對難度逐漸增加的更多承諾。

 

所以,我在開始運動之前,只要求自己多走路,居家附近的採買,能不騎機車就不騎機車,到哪都用走的,讓身體逐漸習慣活動,脫離沙發(電腦椅)馬鈴薯的狀態。

 

然後,多泡澡。因為同時間我學習著,把基礎代謝提高才是事半功倍的王道。

 

過了一個多月,身體跟心理更加穩定,我就開始運動了,也不貪心,就是走路。走路上下班、走操場。這跟一開始的散步已經不太一樣,是有意圖、有目標的行為了。所以我買了計步器、準備好走路要聽的音樂、買了新的運動鞋、開始下階段的挑戰。

 

飲食上則持續學習,了解自己身體的反應,或許因為我在知道宇凡的方法之前,就已經先把不需要的糖分攝取移除掉,所以搭配根治飲食再移除精製澱粉時,身體並沒有太猛烈的恢復反應。

 

兩岸猿聲啼不住,輕舟已過萬重山

 

現在很難回想當初過程中一些比較辛苦的地方了,反正我就是決定往前走了,怎麼樣都要往前走,隧道那頭透出來的光這麼溫暖明亮,誰要回去無邊無際的泥沼裡呢?

 

開始認真走路之後,長了很多大大小小的水泡,一方面因為缺磨練、一方面可能也因為之前真的超重太多,我總是抱著疼惜感謝的心情用熱水泡腳、用烤過的針把水泡刺破,抹上茶樹精油,然後明天醒來,繼續走。

 

認真起來的女人,總有無法估量的力量。

 

我在食課上也很認真地貼了好幾個月的飲食紀錄,原因無他,既然是承諾,就要認真看待,我很喜歡英文用honor your promise這樣的說法。

 

然後~只要有一點變得太大的衣服,就趕快拿去舊衣箱捐掉。讓合身的衣服也發揮時時警惕、鼓勵自己的效用。

 

夢想永遠是逆光,只有剪影的模樣,會有甚麼細節、甚麼體驗,不要只猜想

 

五月天的這首放肆,常常會讓我聽的泫然欲泣,過去的我根本不勇敢,根本就是膽小的要命,跟把頭埋在沙子裡的鴕鳥到底有哪裡不同?

 

2013年5月,還真的是五月天,那時的自己,已經跟過去差很多了,精神體力各方面都變得很好,我突然發現,這是個跟未來的自己之間的約定吧,遇到那個更強壯有力量、更美麗自己的唯一方法,就是往前走啊,否則,一切的美好,都不過只是想像。

 

一路上就這麼走著走著,竟然,一年就過去了。我其實沒有停下來過,我嘗試不同的運動,像是有氧階梯、也非常喜歡陸文灝教練的機能有氧、天氣熱的時候也游泳、雨天就在家踩立式腳踏車、然後繼續看運動教練們的書、自己做些在家就可以做的重訓。

 

勇氣、堅持、愛與自由

 

劍與盾牌還在我的手上,冒險的旅途也還持續著,但我一路上學會了更多招式,在學習愛與堅持的同時,累積勇氣、也開始享受甚麼是真正的自由。

 

這不是一個單純粉紅色、夢幻系的童話故事,在身體狀況調理得差不多之後,我才發現,我的心也還有很多需要修復的地方,畢竟,就像過去總用自己為是的方式對待身體那樣,看似樂觀堅強的個性下,有太多大大小小的傷口需要被正視、被妥善處理、才有被癒療的可能。不然,那些從來沒有痊癒過的傷所形成的負面防護罩,就會把後面更精采章節、等著登場的美好人事物擋在門外呀。

 

總之,我的旅程還繼續的哦,你們呢?

 

後記by 宇凡:

 

Phaedra在討論區裡,大家叫她飛姊。我開始注意到她,並不是因為她減重的數字驚人,而是因為她的文字帶給人無窮的希望。做諮商這些年,我常覺得世上有兩種人,一種人抓得到生命的重點,一種人則是完全抓不到生命的重點。抓得到重點的人,知道過程才是金;抓不到重點的人,才會不斷要求結果。這事,在減重和求取健康上看得最清楚。抓到重點的人,會在過程中不斷體驗嚐試,極盡的想要認識自己,為此而冒該冒的險;抓不到重點的人,則會不停的在數字上打轉,「為什麼我只掉了一公斤?」「為什麼我的膽固醇還達不到標準?」Phaedra,就是那個早早就抓到重點的人。她的傲人結果來自於對過程的享受、體驗,與認識。

 

Phaedra在食食課課討論區上記錄了一段很長的飲食記錄,我每星期都很期待在討論區上遇見她。跟著她的文字,一起跌倒再爬起。Phaedra一直以為她的利器是她的飲食教練或運動教練,其實,她最大的優勢是她的寬容。學會寬容他人與自己的人,自然吸引大地最美好的能量。因為寬容,所以飲食與運動變成了滋養她身心的泉源,而非鞭笞她表現的標準。但是,這個寬容並非他人越她界的門票,她是討論區中首先為自己界限被踐踏而發聲的人。只有懂得保護自己界限的人,才不可能接受他人亂扔的垃圾,而讓污濁的能量滯留。這樣美好能量流入、污濁能量無法藏身的正向循環,給Phaedra帶來了驚人的減重成果,她為自己改頭換面,打造了一幅全新的身軀與生活。

 

就因為這些原因,所以我很早就是飛的粉絲了,我一直以為我是孤單的。沒想到去年我回台簽書會時,咱同學(就不點名了,翻白眼)帶了一大束花,我們三人合影後我準備要接花,結果我撲了一個空。哇咧,人家送飛姊的啦,尷尬吧!原來,我並不孤單。飛的粉絲一拖拉庫啦。

 

我們講好了今年簽書會同時走秀,大家穿少少的來相聚。體重腰圍只是數字,我們要秀的,是健康、自信,以及難能可貴的自由。而我們要慶祝的,是大家相互支援的堅持與愛。

 

飛,祝賀你。緊抱。

 

*想減肥或增重的人,我真的很建議你們看飛的飲食記錄。不只看她吃什麼,還能學習她享受食物的心情。她的記錄中還有一個部分很值得學習,那就是她度假的方式。很多人度假好像交功課,目的是趕去目的地照相給人家看,並不是去滋養身心、休息靈魂的。但飛不一樣,她的度假方式,才是健康真正需要的。從飛的飲食記錄中,可以很完整的看到我們所需的身、心營養,我極度推薦。

 

*建議飛不要再把大衣服往外扔,免得往後想要拿來做見證,找不到衣服。

 

*如果你也願意放開心分享自己的痊癒過程,請投稿至sara@shishikeke.com.tw

3 thoughts on “我的食食課課之路 – 勇氣、堅持、愛與自由

  1. 好高興看到飛姐這篇,因為我也是受到老師第二本書的啟發,覺得自己也是有抓到重點的人,所以我一直在嚐試以前不喜歡或沒碰過的人事物與食物,感受不同的感覺樂在其中,期望未來的每一天都能活出精彩,謝謝老師~

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