Sara的健康自己來 之 食食課課教室 第30集:吃肉得癌症–真的嗎?!

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Sara的健康自己來 之 食食課課教室 第30集:吃肉得癌症–真的嗎?!

會製作這一集,是因為同學反應阿公阿嬤害怕吃肉會體質變酸,所以想在這裡解釋一下體內的機制到底是如何運作的。這集我們講酸性體質,把平時的錯誤觀念導正。其間,有說明體內的緩衝系統和我們吃東西的關連。

我還有介紹你們平時可以用什麼工具,去測試自己的體質酸鹼,用以調整自己的飲食。

希望這樣解釋後,阿公阿嬤可以放心一點,也比較不會害怕給孫子吃均衡的飲食。

註1:

英文的唾液酸鹼測試是 litmus strips,我沒有查到台灣的翻譯,在美國,網上或藥房就可以買得到

註2:

正常的血液pH是7.35-7.45之間,而正常的唾液pH是6.2-7.4,我覺得這個範圍有點大,我通常喜歡唾液pH在6.8-7.4左右。如果你的唾液pH已經進入5的範圍,那你就要很認真的考慮調整飲食了。

註3:

使用唾液測試時,把它放進嘴裡用唾液弄濕後,一拿出來要馬上比對盒子上的顏色,要不然測試的顏色很快就會變了。

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