Sara的健康自己來 之 食食課課廚房 第14集:省油炸物法之 烤箱炸雞腿

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Sara的健康自己來 之 食食課課廚房 第14集:省油炸物法之 烤箱炸雞腿

我剛開始用好油時,最頭疼的就是要炸東西。好油不便宜,用油鍋去炸,炸完了油以後雖可以再拿同樣的油做菜,卻還是覺得很心疼。不只如此,炸東西,弄得到處都是、滿臉油煙,明明知道用好油炸東西跟外面用不好的油炸的食物比起來,健康美味太多了,可就算喜歡吃,卻不敢做。後來學會了用烤箱炸東西後,才知道炸東西,也可以迅速、乾淨、又省油。吃起來口感跟在鍋裡炸的一模一樣!這集食食課課廚房,我們就來用小烤箱炸雞翅。除此之外,小女兒還教我們自製簡易Ranch Sauce,拿來做炸雞翅的沾醬。千萬不要錯過囉!

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