根治飲食法這樣子吃肉膽固醇不會太高嗎?

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根治飲食法這樣子吃肉膽固醇不會太高嗎?

F&Q015

現在的科學研究已確認吃進去的膽固醇不等於血液裡的膽固醇,美國政府於2015年已為膽固醇除罪。膽固醇是身體重要營養來源,它是多數性荷爾蒙的原料、它亦是製造膽汁的原料。詳情請見: http://www.twhealth.org.tw/index.php?option=com_zoo&task=item&item_id=911&Itemid=65

6 thoughts on “根治飲食法這樣子吃肉膽固醇不會太高嗎?

  1. 您好, 您的書裡很推薦用椰子油做菜,但是椰子油飽和脂肪很高,常常見到營養資訊提到:飽和脂肪會增加人體內低密度脂蛋白膽固醇,亦即是會增加患上冠心病的「壞膽固醇」,那椰子油倒底會不會增加壞膽固醇呢?

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