白血病─平衡血糖、穩定病情

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白血病─平衡血糖、穩定病情

Yuko、賴宇凡合著

 

血糖不平衡,並不是所有疾病的根源,但是,只要血糖不平衡,想要痊癒卻是難上加難。因為血糖如果不平衡,體內很多機制都要被打亂。咱部落格同學Yuko原本面臨的困境,即是如此。

 

Yuko國一那年,mc來不停,母親帶著她跑遍了南部有名的婦產科,遲遲找不到原因,後來在母親幫傭的醫院,醫生檢查找到病因,原來是血小板太低了。他們自費輸了八小袋的血小板。她說;「什麼是血小板,當時的知識根本不懂。」到二十幾歲這段期間mc都是不穩定的,在成大追縱了2-3年並無任何的治療, 醫生没有告知是什麼疾病.只是固定回診檢查。她自己一直認為是mc來的量太大所造成的嚴重貧血,只要補一補就好了.亳無危機意識。有天下班回家途中撞到路人,對方没受傷,但Yuko確傷痕纍纍,轉診到林口長庚,血小板5000血色素3。那時才第一次聽到自己是再生不良性貧血。最後Yuko的再生不良性貧血,轉變成了白血病。

 

因為要輸血的關係,醫生告知她的血糖太高要吃藥治療。Yuko很驚訝,因為她的飲食向來很節制,只要有選擇,她都會選無糖的食物。原因是她的媽媽年輕時就有糖尿病,在她18歲那年雙眼失明,隔没幾年洗腎,到終了,這一切的痛苦讓她了解到糖尿病的恐怖。但是,她後來才了解,食物不只是要「無糖」,更要「無醣」。我們不了解其實水果、五穀、麵包、飯麵等也是高糖食物,讓大家常常自以為糖份攝取量並不高。

 

Yuko開始吃藥控制血糖,但她連換了好幾種藥及咨詢營養師,可是血糖卻一直控制不好,乎高乎低。那時飲食採用計算卡路里,一天1200卡,吃的很少很餓,血糖還是降不下來。一直到接觸到根治飲食法,改變了飲食方式,再加上自己驗血糖,二個禮拜,血糖就下來了。回診時Yuko告訴醫生,她要飲食控制不要吃藥,醫師不以為然藥還是照開,但她没吃。直到Yuko因粉廇開刀住院,她告訴護士自己不吃血糖藥,因為有飲食控制,若吃藥會使血糖太低。查房時主治醫生有點拉不下臉,就請護士一天幫Yuko驗四次的血糖,並且記錄她的飲食,結果出爐啦!血糖值約120-140左右,可以不用吃藥,就這樣過了一個禮拜,事實証明了一切。那時Yuko又問醫生:「可以不用驗了嗎?」醫生才首肯,但是到現在醫生還是不相信,認為這只是短暫的,現在回診每次都還是要驗血糖。

 

Yuko走過的路,讓人不堪回首,她說:「摸不著邊際的疾病,會讓人在心理上、生理上、情緒升溫失控,在有限的資訊中,瘋狂的補充怪異的東西,那怕只有一點點的希望。」即使開始飲食調整時,也還是會擔心,怕營養不夠,影響到身體。但還好沒有,反而是更加的有精神,體力也不錯,指數持平。現在還看不出來飲食調整對貧血的影響.倒是其他的病痛改善很多。之前Yuko常尿道感染,抗生素療程不斷、住院住到怕,後來直接備藥,自行服用。原本腳抽筋,連民俗療法都用上了,還是無法改善,這些狀況在血糖控制後,都有減輕的現象。不只如此,Yuko還瘦了10公斤!

 

Yuko用飲食平衡血糖顯然已練成精,對於血糖控制,她有精闢的見解,她認為吃好、睡好、心情好,  是平穩血糖三要點

吃好:新鮮蔬菜加上豬油,鵝油很棒,蛋白質用椰子油最對味,用好油煮好菜,每餐都有變化,好的食物才能平衡血糖

睡好:經過飲食調整後對食物非常敏感,有次喝茶,結果精神亢奮,整晚無法入睡,非常的累,可能是體質的關係,所以没睡好血糖也是會升高的.(這裡補充,沒睡好對腎上腺壓力很大,如果腎上腺本就已處於亢進的枯竭階段,那麼,血糖就會高,詳情請見<<要瘦就瘦、要健康就健康>>)

心情好:情緒壓力逹頂時,心情不好,且吃不下,血糖照樣上升,所以要保持好心情,調整身心靈,讓血糖平衡. (再次補充,如果腎上腺處於亢進枯竭狀態,那麼心情一不好,壓力荷爾蒙就會過量,因而影響血糖,詳情請見<<身體平衡,就有好情緒>>)

 

Yuko認為,食物組合和吃的時間沒抓好,都會造成血糖震盪。例如:絲瓜含醣很高,早上吃是ok的,白天活動量大,消耗代謝快。但晚上吃就不一樣了,晚上較休閒,消耗代謝慢,這時吃絲瓜就會震盪血糖。致於到底那些食物會震盪你個人的血糖,則要由飲食記錄及血糖記錄來觀察,因人而異。

 

我則認為,Yuko 與小阿都能往痊癒的方向走去,認識自己是重點。像小阿(請見文二型糖尿病患:從打針回到吃藥)仔細觀察自己身體對食物的反應,知道外食時血糖特別容易震盪,因此特別小心掌控藥量。像Yuko則是因為仔細觀察身體,讓她很意外的發現自己喝牛奶,會造成血糖上升。Yuko會有這樣的反應,是因為人攝取自己過敏的食物時,會引發壓力反應,血糖、血壓都會上升,心跳也會加速。

 

今年夏天我在台灣擁抱Yuko的當時,最讓我驚訝的是她想給的力量。一個時時在生死邊緣掙扎的人,不但懂得先照顧自己,一有餘力,卻還是願意照顧他人。希望她分享的故事,能夠讓那些在與病魔搏鬥的人了解,不管你得的是什麼病,平衡血糖定是第一要件。

 

我不能想像,這一路走來,Yuko要失多少血。但我想讓她知道,我們食食課課的同學都是她的血小板,如果有需要研究資料、幫忙支援,都不要忘了只要一伸手,我們就在這裡接手。

 

*Yuko把自己的飲食調整歷程,記錄於討論區我的飲食記錄下的Yuko的飲食記錄

*感謝Yuko無私的分享。

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