吃出好心情

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吃出好心情

剛回美時,我受邀加入一所家庭婚姻診療的私人門診。進入心理健康行業後,我最享受的莫過於與個案接觸的時光。對於關係問題的處理,我向來很得心應手。我寫了一本有關關係管理的書,裡面的工具,在處理關係上,很有效率。但是,在門診裡,只要一遇到與生理有關的症狀,我便束手無策。那是我最不喜歡的一種感覺。


我記得一個有嚴重憂鬱症的個案,描述他無法入眠的困擾:「晚上十點,我就開始緊張。因為我不知道那晚是否睡得著。我什麼都試過了,數羊、喝熱牛奶,看書。我好累,腦子卻停不下來。有時眼睛睜著一直到凌晨四、五點,害怕天就要亮了,我氣得想搥打牆壁。明天,又要來臨了,可是我一點力氣也沒有。有時,我想死了算了。」他所面臨的,不只是人際關係的問題,不只是兒時所受的創傷。他立即必須解決的問題,就在我的眼前,我卻只能給那種完全搔不到癢處的答案:「那你有沒有試過泡熱水澡加一點精油呢?」他媽的,這是那門子的問題。人不是才說他不想活了嗎?我心裡明白得很,只要一遇到生理症狀,我所學的,完全派不上用場。漸漸地,我開始懷疑生理和心理,根本是相連的,不是分離的。

有一天,又有個重度憂鬱的個案抱怨睡不著,我突然問她:「你今天吃了什麼?」個案信任我,開始述說,她一邊說,我一邊寫。她說完了,我愣愣地看著自己寫在白紙上的字,抬頭對她說:「你今天,根本沒有吃東西嘛。」

早餐  咖啡

中餐  水果

下午  咖啡

傍晚  一小杯葡萄酒

她不好意思地點點頭:「對啦,我在減肥啦。我想吃一點水果就可以了。」我看著她微胖的身材搖頭。我曾因媽媽持續十年之久的更年期而研究過血糖,了解血糖荷爾蒙與其他所有的荷爾蒙都無法分離,也知道,只有油脂和蛋白質能平衡血糖。她整天吃得所有東西,最終都變成單醣,提高血糖,使血糖失衡。我說:「你這樣吃,最後荷爾蒙全部失調,你的情緒一定要大亂的。」

自此以後,「吃什麼?」變成了我在做心理門診時的例行問題。我發現,人吃的東西,與人的情緒,好似有極大的關連。要不然,為何吃一樣的東西,都會有一樣的症狀?

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